El pez diablo amenaza ecosistemas dominicanos y expertos sugieren su aprovechamiento

Desde su primera aparición en 2020, el denominado pez diablo, también conocido como Pleco o “limpia peceras”, se ha convertido en una preocupación creciente para la biodiversidad acuática de la República Dominicana. Originario de la Amazonía, este ejemplar ha colonizado ríos y lagunas, afectando especies locales como la tilapia debido a su voracidad.

A pesar de ser visto como una plaga por los pescadores locales debido a su dura coraza, especialistas señalan una oportunidad subestimada. En naciones como México, Colombia y Perú, el consumo de este pez es habitual, siendo valorado por su aporte nutricional en platillos como sopas y ceviches. Actualmente, en localidades como Villa Altagracia y Montecristi, se exploran métodos para integrar esta especie en la cadena alimentaria. Según los expertos, fomentar su ingesta podría ser la clave para controlar su rápida reproducción mientras se ofrece una nueva fuente de proteína a la población.

Fuente: ELTIEMPO.COM.DO